Service aux chambres

Disponible tous les jours, de 11 h 30 à 21 h

Pour commander : appelez au 819 847-2555 ou composez le 1551
à partir du téléphone de votre chambre.



Entrées

Soupe du moment - 5
Laitue et vinaigrette - 5
Salade crémeuse de pointes d’endive, fromage Bleu bénédictin,
noix de Grenoble, pomme Cortland - 12
Terrine de foie gras, purée de dattes, fleur de sel - 18

Plats principaux

Tortellinis au fromage, bacon, poireaux, sauce rosée - 22
Poitrine de poulet fermier farcie au cheddar fumé, jambon braisé et épinards,
cuite à basse température, purée de céleri-rave, légumes poêlés - 27
Tartare de saumon et saumon fumé, concombre, coriandre, crème sure, servi avec frites - 28
*Côtes levées laquées de sauce BBQ, servies avec frites ou salade verte - 23
*Burger de bœuf classique, cheddar jaune, tomate, laitue, oignons rouges,
cornichons, servi avec frites - 19
*Burger végétarien de lentilles et cheddar doux, tomate, laitue, crème sure au cari,
servi avec salade de chou et frites - 17

Desserts

Gâteau aux carottes et fromage à la crème, caramel salé - 7
Éclair au chocolat noir et framboise - 6


*Menu du Burger Pub

Réserver

Réservez ici